CORSEBILLETS
CorseBillet

La Revue Cabaret

Jeudi 28 et vendredi 29 Juin à 19h30
Palais des congrès
20000 AJACCIO
Diner - spectacle


La première guerre mondiale vient de se terminer.  
Le Monde se relève de ses horreurs. Pour contrecarrer tout cela, les années 20 se parent d’euphorie et d'effervescence, notamment dans le domaine des arts.
C’est la croissance économique et une joyeuse folie s’empare de l’entre-deux-guerres. 
Bienvenue dans les années folles!
 
L’Entrée des Artistes présente une Comédie Musicale qui va sans aucun doute faire un tabac cet été. Une revue music-hall inédite sur Ajaccio qui se jouera au Palais des Congrès. 

On retrouve bien sur les titres emblématiques de Mistinguett comme « Mon homme » dépoussiéré et remis au goût du jour ainsi que les titres  extraits des comédies musicales telles que Chicago, Cabaret ou encore extrait des films Burlesque et Moulin Rouge.
 
Une modernité pétillante, débridée, et scintillante qui rappelle les grandes heures des années folles avec leur esprit frondeur, mais aussi leur côté subversif et festif !
« ketty Cabaret »raconte la création du premier show music-hall.  Une fiction Inspirée de l’histoire de Mistinguett.
 
Une revue avec ses plumes, ses descentes d'escaliers !

Vivez la levée de rideau avec la troupe, le jeudi 28 et le vendredi 29 juin 2018 autour d’un repas préparé par le traiteur " A Casetta "


Une soirée surprenante jusqu'à la dernière minute…!
 



 Formule " Chouchou" & formule "Lilie"

Service à table assis / NUMEROTE


Formule " Chouchou"
Entrée
L’Assiette de tradition : Chiffonnade de Prizutu 30 mois d’Affinage au Melon Corse,
Mesclun au Vinaigre de Mangue.
Plat
Médaillon de Veau Corse, Fond de Veau Monté au Beurre,
Pomme Paillasson et
Légume du Potager.
Dessert
L’assiette gourmande du chef pâtissier,
1/2 eau / personne.
Vin et Champagne en Supplément.

Formule " Lilie"
Assortiment de 12 pièces et 1/2 eau /personne).
- Les Toast Pain de Campagne : Gambas, Moules, Saumon frais aux Agrumes, Chèvre et Figues,
Foie Gras Mi-cuit Maison, Saint - Jacques à la Truffes.
- Spécialités Corses : Légumes Farcies Au Bruccio, Brochette de Pruneau
à la Panzetta , Mini Omelette au Bruccio,
Croustillant au Porc au bruccio et à la myrte,
Figatelli de la Maison sur son Toast de Polenta à la Châtaigne
et sa Mousse de Bruccio.
- Les Beignets Salés : Beignet d’aubergine, Fleur de Courgette du Potager
aux Brocciu, Gambas.
- L’assortiment de Verrines Maison : Velouté de Courgette du Potager,
Emulsion d’Ananas à la Gambas, Velouté de Mangue
Avion et Carpaccio de Saint jacques à la Truffe, Gaspacho de Tomate
Poivron à la Fraise.
Mise en Bouche en Chaud
Tartelette au Fromage et à l’Anchois, Quiche au Jambon, Feuilleté saucisse,
Feuilleté à l’Oignon, Tartelette au Brocciu Frais et à
la Figue Confite, Feuilleté de Charcuterie, Tartelette aux Moules,
Quiche aux Légumes,Feuilleté Figatelli.
Les Mini Brochettes
- Dés de Melon et Prizutu affiné 24 Mois,
- Tomate Cerise Mozzarella et Gelée de Pesto,
- Gambas à l’Ananas.
Les Spécialités du Chef
- Mini Hamburger à l’Anti Pasti, Huile d’Olive et Parmesan,
- Mini Hamburger Façon Rossini (Foie Gras Truffés),
- Mini Hamburger Pesto et Cheddar.
- L’Assortiment de Mignardises Sucrés.
Pièce Cocktail supplémentaire, vin et champagne en Supplément.

 Formule " Nikkie"

Table haute  / assis NON NUMEROTE


4 pièces de Cocktail / Personne et Un soft offert.
Pièce Cocktail supplémentaire, boissons,
Vin et champagne en Supplément

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